Kontakt:

Burggasse 50
1070 Wien
Austria

Tel. +43 (0)1 876 87 72
Mob. +43 (0)676 413 97 48

E-Mail: office@ilbio.at
www.ilbio.at

Di-Sa 11-15 Uhr und 18-22 Uhr
So, Mo und Feiertag geschlossen

Tischreservierungen bitte ausschließlich telefonisch!

Über uns:

Andrea Prinz:
Wirtschaftsuniversität, Golfjournalistin, 3 Kinder, danach Quereinstieg in die Gastronomie: Konzessionsprüfung, Kochausbildung in Sizilien und Triest
Zuständig für: Traditionelle Italienische Küche, Salate, Desserts, Kostenvoranschläge, Catering, Kalkulation und Kassa

Roland Prinz:
25 Jahre Optiker, davon 16 Jahre bei Wiener Kult-Optiker Schau-Schau, danach ebenfalls Quereinstieg in die Gastronomie
Kochweiterbildung in Triest, Alba und Kitzbühel
Zuständig für: kalte und warme Küche, Frischgekochtes, Geschmacksexperimente, Sommelier, Einkauf in Italien, Geschäftsgestaltung und Dekoration